ランチ2,500円～、ディナー4,000円～
ランチ＆ディナー 1,000円～2,500円
岩手県南の北上市、西和賀町、金ケ崎町
この地域にはこだわりの食材をつくる生産者
そして、生産者の情熱と食材を知り尽くし
料理で伝える料理人がいます
食材が育った風土の中で
生産者、料理人とふれあい、料理を堪能する
自分や大切な人との“ごほうび”に
秋の“旬”をどうぞお楽しみください
（2020/10/2放送）
北上市
岩手にはあまり知られていない、美味しい食材がたくさんあります。その食材を旬の時期に地元で食べることは食の一番の贅沢であり、食の醍醐味ではないでしょうか。
フェアでは、秋の岩手の食材をふんだんに使ったお料理をご提供します。食事を楽しみながら、季節の移り変わりを感じてみませんか。
北上市
全国からどんな食材でも手に入る時代ですが、岩手には美味しい食材がたくさんあります。その生産者とのつながりを大切に、地元の食材の美味しさを存分に引き出すことを心がけています。
料理を食べるのは多くの一瞬。
その「ひと皿」は、生産者と料理人など、多くの人たちの時間と手間をかけて作られます。
フェアでは、そのストーリーを思い浮かべながら、お食事を楽しんでいただけたら嬉しいです。
北上市
どんな時代でも「食」は生きるために不可欠であり、楽しみでもあります。
その「食」の基本となるのは「食材」とそれを作る生産者。その食材をお客様に伝える「橋渡し」の役目を担うのが料理人です。地元の生産者と対話を大事に、食材の特徴を生かした美味しい料理を食べていただけるよう、日々研究しています。
フェアを通して、いろいろな店舗の「ごほうび」メニューを味わっていただき、北上の食の魅力を感じていただけたら嬉しいです。
北上市
自然豊かな岩手県は、食材の宝庫で、手軽に旬の食材が手に入ります。産直等で買い物をされる方は、好きな生産者がいらっしゃるのではないでしょうか。
フェアでは、これらの旬の食材をふんだんに使い、今しか味わえない、季節感のある料理を提供します。ぜひ、ご家族やご友人と共に、この地域の旬を味わっていただければと思います。
そして、フェアの輪が広がり、この地域が食事を楽しみに来ていただける街になればいいなと思います。
西和賀町
全国各地で地元の食材を使うレストランは増えていますが、この地域には生産者と一緒に地元の食材を探求する料理人が集まっているのが特徴です。
その料理を味わうと、地元の旬の食材にこだわり、その美味しさを伝えようとする料理人の心意気が感じられるはず。ぜひ足をお運びいただき、実感していただけたら嬉しいです。
金ケ崎町
この地域は東京などの都会に比べると何もない地域。何もない地域だからこそ、自然や文化を肌で感じることができます。
地元の美味しい食材を、食材が育った地域で文化や自然を感じながら味わう。フェアでは、都会では味わえないこの貴重な体験を、食事を通して感じてみませんか。
参加店舗のフェアメニューを食べて、メニューの満足度を投票しよう!
期間中、投票していただいた方の中から、抽選で55名様にフェア参加店舗で使用できるお食事券をプレゼントします。
満足度No.1のフェアメニュー上位3店舗を
5きげんテレビで大発表！
参加店舗全店で使用できる「お食事券」を
55名様にプレゼント！
A賞
5,000円分 5名様
B賞
1,000円分 50名様
※賞品の換金、返品等はできません。
※当選結果についてのお問い合わせには応じられませんので、予めご了承ください。
“お気に入りメニュー”を投稿して、お客様満足度メニューグランプリ参加店を応援しよう！
抽選で5名様にオリジナルエコバッグプレゼント
※当選者にはDMでメッセージをお送りします
うるおい春夏秋冬の代名詞でもある、色鮮やかな七色にんじんの収穫体験です。
地元食材を知り尽くす小野寺シェフのランチボックスに採りたて野菜を添えた青空ランチ。
作り手の想いを知り、秋の彩りを愉しむ「大人の食体験」をどうぞお楽しみください！
